Blog

  Steak grillowany na kamieniu może być mniej twardy niż steak grillowany na tradycyjnym ruszcie lub patelni, ze względu na sposób przygotowania. Grillowanie na kamieniu może umożliwić równomierne i delikatne gotowanie mięsa, ponieważ kamień może utrzymywać stałą temperaturę...

  Kamień wulkaniczny, znany także jako kamień bazaltowy lub kamień do grillowania, jest popularnym wyborem jako materiał podczas grillowania z powodu jego wielu korzyści. Oto, co kamień wulkaniczny daje podczas grillowania: Wysoka retencja ciepła: Kamień wulkaniczny ma...

Sezonowanie wołowiny czyli jej dojrzewanie to proces, który znacznie podnosi jakość mięsa. Wysoka jakość produktu gotowego sprawia, że rzeźnicy, hodowcy, a przede wszystkim fani steków coraz częściej decydują się na sezonowanie wołowiny, jak również innych gatunków mięs. Na...

KLUCZ DO UDANEJ RESTAURACJI – STEAK ROCK Stek z kamienia to danie, które wyróżni Twoją restaurację na tle konkurencji – bez względu na to czy chcesz mieć w swoim menu najlepszego steka z polędwicy z autorskimi wykwintnymi sosami Twojego szefa kuchni czy też soczystego steka z...

Dla miłośników potraw z mięsa steki rib eye stanowią nie lada gratkę. To potrawy przyrządzone z antrykotu wołowego bez kości.

Grillowanie na kamieniu z lawy do steków to ostatnio bardzo popularna metoda przyrządzania potraw. Wszystko dzięki prostocie tego rozwiązania i związanym z nim korzyściom zdrowotnym.

Wbrew powszechnemu przekonaniu przygotowywanie steków nie jest trudnym zadaniem. W trakcie przyrządzania potrawy należy jedynie pamiętać o kilku podstawowych regułach.

Przygotowywanie potraw grillowanych, takich jak np. stek na kamieniu, wbrew pozorom wcale nie jest trudne. Jeśli tylko dysponujesz odpowiednim zestawem do grillowania i wiesz, jak rozgrzać kamień do steków, możesz liczyć na to, że już wkrótce Ty i Twoi goście doświadczycie...

Szaszłyki z polenty z cukinią i szynką grillowane na gorącym kamieniu STEAK ROCK

Pierś z kaczki  Grillowana na gorącym kamieniu STEAK ROCK z gruszkami w marynacie balsamicznej

Stek klasyczny grillowany na kamieniu STEAK ROCKCoś dla smakoszy, którzy uwielbiają soczysty, aromatyczny kawałek polędwicy.

Soczysta pierś z kurczaka z warzywami grillowana na kamieniu STEAK ROCK Szybki przepis na pyszny kawałek drobiu

Imbirowe krewetki z grillowanym grapefruitem

Grillowany ananas z sosem kajmakowym