Grill ceramiczny zapewnia wyśmienitą jakość potraw. Monolith może służyć jako grill, wędzarnia i piekarnik. Można go używać przez cały rok. Stelaż na kołach w zestawie.
Grille MONOLITH łączą zalety klasycznego grilla i kamiennego pieca. MONOLITH pozwala uzyskać doskonały efekt bez względu na to co chcemy przygotować piec, grillować czy wędzić. To także łatwy w obsłudze i niezwykle pomocny przy przygotowywaniu różnych potraw grill ceramiczny.
Grill ceramiczny to wędzarnia, tradycyjny grill i piekarnik w jednym. Grill przeznaczony do opalania węglem drzewnym doskonale sprawdza się w przypadku potraw slow cooking, jednoczesnego wędzenia i pieczenia, a także grillowania w wysokich temperaturach. Grill ceramiczny jest idealny gdy potrzebujesz wysokich temperaturach aby usmażyć stek lub niskich gdy chcesz piec i wędzić przez wiele godzin w bardzo niskich temperaturach. Powodem, dla którego grill ceramiczny cieszy się tak dużą sympatią miłośników dań z rusztu, dań wędzonych oraz potraw przygotowywanych w trybie slow jest jego niezawodność i perfekcyjna jakość serwowanych dań.
MONOLITH z dodatkową płytą ceramiczną idealnie nadaje się do pieczenia pizzy lub chleba tak jak w tradycyjnym piecu. Użyteczny zakres temperatur wynosi od 70 °C do 400 °C. Dzięki wyjątkowej wydajności Grill potrzebuje niewiele energii do wytworzenia i utrzymania żądanej temperatury. Można pracować w zakresie niskich temperatur z 3 kg ładunku węgla do 24 godzin. Mięso w piecach kamado nie wysycha i pozostaje soczyste. Jeśli chcesz szybko zrobić 2 steki, to nie jest problem. Przez efekt komina węgiel jest rozpalany bardzo szybko. Grill ma bardzo dobre uszczelnienie pomiędzy grillem i paleniskiem co pozwala go szybko wygasić i węgiel może być wykorzystany następnym razem.
Unikalny system dostarczania wiórów do wędzenia umożliwia przygotowanie potraw bez otwierania pokrywy i nadania im typowego smaku dymu. Wióry są umieszczone na szynie i przechodzą przez otwór bezpośrednio do komory spalania.
MONOLITH składa stali niezwykle odpornej ceramiki i stali nierdzewnej. Ma dwie praktyczne półki wykonane z bambusa. Stojak, podobnie jak większość elementów metalowych wykonana ze stali nierdzewnej.
Dzięki doskonałej izolacji jaką daje ceramika i regulacji dopływu powietrza Monolith jest wydajny jak żaden inny tego typu grill. Zużycie węgla wynosi 25 - 50% w porównaniu z konwencjonalnym rusztem. Szczelność z pokrywą zapobiega wysuszeniu żywności a grill oferuje bardzo szeroki zakres temperatur. Można używać w zimie.
10-lat gwarancji!