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Kamień wulkaniczny do grillowania
Das Grillen der Fleischgerichte kann sehr einfach und angenehmen sein, wenn man dazu steak stein verwendet. Das ist ein gegen Kratzer und andere mechanische Beschädigungen beständiges Produkt, das Sie auch zum Schneiden von Fleisch verwenden können. Steakstein erhitzt sich zur Temperatur im Backofen. Das sorgt dafür, dass Sie selbst je nach Ihren kulinarischen Präferenzen entscheiden können, wie stark das Steak gebraten werden soll. Das Grillen mit steak stein ist gesund. Alles dank einer kleinen Menge von Fett, das während des Bratens verwendet wird.
Das Zubereiten der Gerichte mit steakstein ist einfach und nicht besonders zeitaufwendig. Das Fleisch soll man aus dem Kühlschrank nehmen, mit Salz und Pfeffer würzen und für eine Stunde bei Raumtemperatur lassen. Steak stein platziert man in den auf die Temperatur von 300 bis 450 Grad gebrachten Backofen. Nach Ablauf von 40 Minuten nehmen Sie die Platte heraus und legen Sie darauf die vorher zubereiteten Steaks. Den Prozess der Wärmebehandlung steakstein können Sie bis 25 Minuten kürzen, indem Sie zur Erwärmung einen Gasherd oder einen elektrischen Herd verwenden.
Die Temperatur von steak stein überprüfen Sie, indem Sie den mittleren Teil der Platte mit Wasser sprühen. Die sofortige Verdampfung von Wasser von der Oberfläche der Platte bedeutet ihre optimale Erhitzung. Dazu kann man auch einen speziellen Laser-Thermometer verwenden. Falls der Stein nicht richtig erhitzt ist, platzieren Sie ihn für weitere 5 Minuten in den Backofen.
Brauchen Sie steak stein zum Grillen? Zögern Sie nicht und setzen Sie sich schon heute mit uns in Verbindung.
