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Saftige Hähnchenbrust mit Gemüse auf einem Stein STEAK ROCK gegrillt
Schnell Rezept für ein leckeres Stück Geflügel
Zutaten 1 Portion:
- 1 Hähnchenbrust durchschnittliche Größe
- 2 Kartoffeln
- 1 kleine Zwiebel
- 1 rote Paprika
- 1 Zucchini
- Cocktailtomaten
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- 2 Scheiben Käse
Marinade
- frischer Rosmarin
- 2 Blätter frisches Basilikum
- 1 Knoblauchzehe
- Olivenöl
Zubereitung:
Legen Sie den Stein in den Ofen (250-300 Grad C).
Werfen die Kartoffeln zu kochen (kochen 10-15 Minuten).
Zu dieser Zeit bereiten wir die Marinade für Eigentümer wohnt: Hacken Sie die Rosmarin und Basilikum, fügen Sie den Knoblauch. Es ist alles mit einer kleinen Menge von Olivenöl und reiben Fleisch gemischt.
Zwiebeln, Paprika und Zucchini in Scheiben schneiden und etwas Salz zu schneiden.
Gekochte Kartoffeln halbieren, in den inneren Teil des Rahmens gelb Käse bestreuen und mit Gewürzen abschmecken. Also bewaffneten Kartoffeln in den Ofen stellen.
Nach ca. 5 Minuten, ziehen Sie den Stein und Kartoffeln aus dem Ofen, an Bord genommen.
Auf einer Steinplatte vorbereitet früher Brust und Gemüse.
Tipps:
Sowohl die saftigen Bits und Gemüse kann ohne sich Gedanken über seine Zerstörung in den Stein geschnitten werden. Stein gehalten in den Ofen für 30-45 Minuten halten die Wärme lange genug, um Fleisch und Gemüse braten. Bevor Sie das Fleisch auf dem Stein zu reiben ein wenig Olivenöl. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie mit Saucen zu spielen, oder odkrajać kleinere Stücke von Huhn, dann grillen für Zwiebeln oder andere Zusätze.
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